什么是JFSL370認證？強制性認證嗎？JFSL370認證是日本的食品接觸材料檢測認證，屬于強制性認證，所有和食品接觸到的材質都需要強制做該測試。
日本食品接觸材料測試法規由日本厚生省管制，日本食品衛生條列370（Japan Food Sanitation Law 370），簡稱JFSL370。LWA 370關于食品級材料的管控范圍主要有橡膠、金屬、玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉、塑料、紙張、有機涂層、木材類。日本JFSL370不同測試材質有不同的測試項目。
下面是對應材質做對應的測試項目介紹：
食品接觸材料檢測常見的產品有：
餐具：碗、杯子、dao叉、勺子、壺、盤、碟、筷子、托盤、餐巾、吸管等；
廚具：刀具、鍋、鏟、盆、削皮器、燒烤架/叉等；
廚電產品：榨汁機、豆漿機、咖啡機、熱水壺、烤箱、微波爐、電飯煲、消毒柜、洗碗機、攪拌機、烤面包機、油煙機、燃氣灶、電磁爐等；
食品包材：保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲物罐、調料瓶、密封罐、桌布、紙等；
兒童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保溫杯、熱奶器、輔食料理工具等
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