燒烤網(wǎng)是指用金屬網(wǎng)加工制作的,用于飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營(yíng)、軍事、旅游等活動(dòng)的面食、肉類、魚類的燒烤、蒸、熏等用具。
我們?cè)谑忻嫔铣R?jiàn)的304不銹鋼應(yīng)用為廣泛,304不銹鋼就是屬于奧氏體不銹鋼。特別是在食品接觸材料中,304不銹鋼使用相對(duì)比較多,但是食品級(jí)的不銹鋼不僅僅是304,只要是符合國(guó)家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.9-2016要求,都是可以作為食品級(jí)不銹鋼來(lái)進(jìn)行使用的。所以我們不銹鋼如果是201、316、401、420、430等牌號(hào)的,只要通過(guò)了GB 4806.9-2016的要求,就可以作為食品接觸材料進(jìn)行使用。
鍋、鏟、刀具、杯子、瓶子、刷子、燒烤架、竹簽、刀叉、碗、盤子、筷子、保鮮膜、打蛋器、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、保溫杯、保溫壺、巧克力紙托、蛋糕紙托、食品包裝紙、食品包裝袋、膠帶等等所有與食品會(huì)發(fā)生接觸的材料。
食品級(jí)金屬檢測(cè),按照我國(guó)食品接觸用塑料材料制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.9-2016要求,食品級(jí)塑料制品需要符合標(biāo)準(zhǔn)要求,在第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格檢測(cè),檢測(cè)合格才可使用銷售。
GB 4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》在2017年4月19日正式開(kāi)始實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用金屬材料及制品的各項(xiàng)要求,適用于各類食品接觸用金屬材料及制品。
食品級(jí)金屬檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目要求如下:
GB 4806.9-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》
食品接觸用塑料材料及制品檢測(cè)項(xiàng)目:
感官分析、
高.錳.酸.鉀消耗量、
重金屬(以pb計(jì))、
總遷移4%乙酸、
總遷移量10%乙醇、
總遷移量40%乙醇、
脫色試驗(yàn)。
GB 4806.1-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹(shù)脂
GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層
GB 4806.11-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品
GB 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
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